Afrique du sud | Le guide pratique pour organiser votre voyage

Afrique du sud | Le guide pratique pour organiser votre voyage

 

Pays aux mille facettes, l’Afrique du Sud a beaucoup à offrir à ses visiteurs. Découvrez à travers ce guide pratique, notre itinéraire mais aussi des conseils précieux et utiles pour bien préparer votre voyage en Afrique du Sud.

 

C’est au sud-ouest du pays que nous découvrons la nation arc-en-ciel. Notre itinéraire nous a conduit à poser nos valises à Cape Town pour une découverte de cette ville nichée au pied de la Table Montain et du Lion’s Head. Cette montagne et ce pic domine majestueusement la ville en faisant face à l’océan Atlantique offrant un paysage unique pour une grande métropole.

Du quartier hypster de Woodstock, à celui de Bo Kaap, en passant par le Waterfront, Camps Bay, et bien sur le tout proche Cap de Bonne espérance, nous avons découvert une ville moderne, contrastant avec ses Townships issus de l’histoire récente du pays et de l’apartheid. C’est ensuite, en voiture et vers la Garden Road que nous avons roulé au volant d’une ancienne Golf1 customisée nous rappelant nos 18 ans. Gansbaai pour un frisson dans la cage face au grand requin blanc, Knysna, Oudtshoorn la ville des autruches et bien sur la route des vins avec Franshoek et Stellenbosch pour découvrir la jeune culture viticole du pays. 

Je vous invite à consulter nos articles sur l’Afrique du sud pour bien préparer votre voyage:

 

 

 

ITINÉRAIRE SUR 14 JOURS

 

| Cape Town

| Table Mountain, Camps Bay et Coucher de soleil au Lion’s Head

| Robben Island & Waterfront

| Visite d’un Township & du District 6

|Cap de Bonne Espérance

| Woodstock & Boo Kaap

| Garden Road

| Gansbaai et le grand blanc

| Knysna

| Oudtshoorn

| Franschhoek et Stellenbosh

 

 

  • Vol : comptez environ 11h de vol

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  • Décalage horaire: + 1h à Cap Town. Quand il est 12h à Paris il est 13h à Johannesburg et Cape Town.

 

MONNAIE

Le rand (ZAR)

  • On trouve des bureaux de change pour changer vos euros, dans les grandes villes, dans les hôtels et certaines auberges de jeunesse qui alignent leur taux sur celui des banques (se renseigner). Renseignez-vous avant le départ auprès de votre banque française pour connaître les banques partenaires dans le pays afin de vous éviter des commissions.
  • Si vous préférez changer vos euros avant le départ, vous pouvez vous dirigez vers Travelex pour commander vos devises sur leur site et les récupérer dans une de leurs agences.
  • Enfin, on trouve des distributeurs automatiques un peu partout dans les villes de petites ou grandes tailles. Visa et MasterCard sont les 2 réseaux les mieux implantés
  • Soyez vigilant lorsque vous retirez, faites le en pleine journée avec une personne qui surveille autour de vous et ne choisissez pas un guichet caché dans un coin sans aucune surveillance ! Faites preuve de bon sens.

 

LANGUES PARLÉES

L’anglais est parlé sur l’ensemble du territoire et l’afrikkans est quant à lui parlé dans une bonne partie du pays. On trouve également de nombreux dialectes: le ndebele, le pédi, le sotho, le swazi, le tsonga, le tswana, le venda, le xhosa et le zoulou.

  • Il est toujours conseillé d’être à jour de ses vaccins universels avant votre départ, vérifiez auprès de l’institut pasteur (diphtérie, tétanos, polio, coqueluche, hépatite A et B). Aucun vaccin obligatoire pour l’Afrique du Sud.
  • Prévoir des protections contre les moustiques. Le paludisme est peu présent, seulement présent dans le Nord-Est du pays (Swaziland et régions des parcs animaliers)
  • Avoir une assurance rapatriement et santé pour les frais médicaux car dans les grandes villes les hôpitaux sont d’excellente qualité mais très chers.
  • Éviter de boire l’eau du robinet.

 

  • Passeport valide 30 jours après le départ d’Afrique du Sud.
  • Si vous voyagez en famille et avec des enfants mineurs ( et que vous avez réservez votre voyage avec nous, merci de nous contacter pour que nous vous donnions les étapes à suivre), de nombreux papiers vous sont demandés.
  • Un visa touristique de 3 mois est automatiquement délivré gratuitement à l’arrivée.

 

  • Les prises électriques sont sur courant alternatif en 220-230 volts.
  • Un adaptateur universel est nécessaire.
  • On trouve des connexions internet accessibles dans les hôtels, les guesthouses, certains bars et restaurants.

On trouve en Afrique du Sud plusieurs possibilité d’hébergement pour satisfaire toutes les bourses.

Attention : du 15 décembre au 15 janvier, c’est l’été austral, donc la haute saison touristique. Les Sud-Africains prennent leurs congés annuels à ce moment-là et de nombreux vacanciers viennent en vacances. Les hôtels sont alors complets pour la plupart, les réservations souvent difficiles et les prix augmentent de 20 à 40 % !

Vous pourrez choisir parmi ces différentes options:

  • Campings: de nombreuses auberges pour backpackers prévoient dans leur jardin un morceau de terrain pour les campeurs.
  • Auberges de jeunesse: le pays possède un très bon réseau d’auberges de jeunesse accessibles à tout le monde et sans condition d’âge. Certaines auberges des grandes villes, proposent même des navettes aéroports. Les prix restent le plus souvent abordables avec un minimum de confort et de services.

Nous avons souvent utilisé Hostelworld pour faire nos réservations mais il existe aussi:

  1. Coast to Coast : guide gratuit,  qui recense des lieux bon marché dans tout le pays, dans les villes et villages les plus reculés. On peut le trouver, en version papier, dans n’importe quelle auberge de jeunsse d’Afrique du Sud, ou encore le télécharger région par région.
  2. travelnownow.co.za : autre site présentant les auberges de jeunesse en Afrique du Sud.
  • Hôtels classiques: différentes gammes d’hôtels allant du petit hôtel en bord de route, à l’hôtel de charme de route mais aussi les hôtels-club 5 étoiles.
  • B&B, pensions et guesthouses: ces formules d’hébergement sont à mi-chemin entre la maison d’hôtes et l’hôtel, en général situés dans de jolies maisons de caractère, et possédant juste une poignée de chambres.
  • Hébergements dans les parcs animaliers: le choix est également très vaste allant du camping, Huts, tentes de safaris, bungalows, cottages, lodges, bush lodges. Tout est que question de charme mais surtout de prix!

 

Comme dans toutes grandes villes, vous trouverez un large choix d’hébergements pour vous loger. Je vous invite d’ailleurs à profiter de notre réduction sur Airbnb si vous recherchez un appartement.

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CONDUITE EN VILLE

L’Afrique du Sud est un très grand pays et tout se pourra pas se faire par voie terrestre. Parfois il faudra combiner votre voyage avec des vols internes assez accessibles en terme de prix.

Pour louer une voiture, il faut prendre en compte toutes ces règles ci-dessous :

  • avoir son permis de conduire national en cours de validité (le permis international n’est pas obligatoire mais fortement recommandé afin d’éviter amendes et contretemps. )
  • conduire depuis au moins 1 an (vérifier si cela n’ a pas changé depuis )
  • être âgé de plus de 18 ans. Les conducteurs âgés de moins de 25 ans sont facturés d’une taxe supplémentaire pour jeunes conducteurs.
  • Attention : conduite à gauche donc vigilance particulière, le dépassement à droite et la priorité est à gauche, valable également dans les ronds-points.
  • Port de ceinture obligatoire
  • En Afrique du Sud, certains autoroutes et tunnels sont soumis au péage, notamment une partie de l’autoroute N1 ainsi que la route Chapman’s Peak Drive et son tunnel.
  • Pour tout excès de vitesse, la police sud-africaine est habilité à percevoir des amendes et ce directement sur place.
  • Verrouiller constamment les portes et fenêtres de la voiture.
  • Ne laisser rien d’apparent, ni objets, ni sacs, ni vêtements en vue dans la voiture lorsqu’elle est garée.
  • Eviter de rouler de nuit, arriver en fin de journée.
  • Attention au plein d’essence: dans les régions rurales, les stations-service sont parfois très éloignées les unes des autres.

De manière générale, le pays bénéficie d’une très bonne infrastructure routière mais attention aux nids-de-poule dans les endroits plus reculés.

Les limitations de vitesse en Afrique du Sud sont les suivantes :

  • Agglomération : 60km/h
  • Hors agglomération : 100 km/h
  • Autoroutes : 120 km/h

A Cape Town, comme dans toute grande ville, il y a un service de bus bien développé. Les grandes compagnies de bus ont en commun le confort, la sécurité et la ponctualité. Pour la Garden Road et la route des vins, nous avons opté pour la location de voiture. Toutes les grandes agences mondiales sont bien évidemment présentes dans le pays. Trouvez ici votre location de voiture au meilleur prix

 

CONDUITE DANS LES PARCS

Dans les parcs nationaux comme Kruger, vous faites un safari  à bord de votre propre véhicule.

  • Les règles de circulation et de bon sens sont donc à respecter scrupuleusement.
  • Un plan routier est vendu aux entrées des parcs.
  • Vous ne pouvez pas sortir de votre véhicule dans un parc animalier, sauf sur les aires de repos prévues à cet effet.
  • Les heures d’ouverture et de fermeture des parcs nationaux sont aussi réglementées : en général, il est possible d’y circuler entre 6h00 et 18h30.
  • La vitesse est limitée à 40 km/h sur les pistes et 50 km/h sur les routes goudronnées.
  • Dans les réserves privées, les « safaris » se font en véhicule 4×4 ouvert avec un ranger et, d’ordinaire, un tracker installé à l’avant, dont la mission est le pistage des animaux. Il est strictement interdit de fumer dans les véhicules.

 

TRANSPORT EN TRAIN

Le réseau de chemin de fer relie les ports aux régions de l’intérieur, ainsi qu’aux pays voisins. Vous trouverez 3 types de compagnies:

  • La compagnie ferroviaire nationale Shosholoza Meyl. Même si ce moyen de transport est assez long, c’est l’idéal pour profiter des très beaux paysages.
  • Le fameux Train Bleu « Blue train », qui relie Pretoria et Johannesburg au Cap, aux chutes Victoria et à Nelspruit.
  • Le Rovos Rail qui permet aux voyageurs d’effectuer des trajets exceptionnels en train à vapeur entre Pretoria et le parc Kruger, Pretoria et Le Cap, Pretoria et Dar-es-Salaam.
  • Ces deux trains, le blue train et le Rovos Trail font partie des plus luxueux du monde.

 

TRANSPORT EN AVION 

Il existe neuf aéroports principaux en Afrique du Sud: Bloemfontein, Le Cap, Durban, East-London, George, Johannesburg, Kimberley, Port-Elizabeth et Upington. Les aéroports Jan Smuts de Johannesburg, Paul Kruger Mpumalanga, ceux de Durban et du Cap sont des aéroports internationaux. 

Plusieurs compagnies aériennes relient toutes les villes majeures et d’autres villes moins importantes.  Si vous devez vous déplacer en avion dans le pays, voici quelques bonnes compagnies Lowcost:

  • Flysafair
  • Flyairlink
  • FlyMango
  • Kulula
  • South African Airways

 

Nous avons fait un vol Cape Town ➡ Johannesbourg avec Mango AIRLINES pour seulement 62€/p bagage compris de 23kg. Pas mal non ?

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Vous trouverez facilement des food court à Cape Town où vous pourrez déjeuner et diner pour un très bon rapport qualité prix (50 à 70 ZAR/pers). Vous trouverez également plusieurs type de restaurants et noté que la note pour un très bon restaurant avec vin du pays et filet d’autruche à Outshoorn nous a couté (350 ZAR /pers).Si vous êtes en mode économie, il n’y a rien de bien différent entre nos supermarchés et ceux d’Afrique du Sud. Vous en trouverez beaucoup et ce ne sera pas un soucis.

En Afrique du Sud, la viande est omniprésente et de très bonne qualité. Elle est la base de nombreux plats notamment bouillie ou au barbecue.

Parmi quelques plats typique, vous trouverez:

  • Le bobotie: un genre de hachis à base de viande hachée, mie de pain, lait et curry, le tout cuit au four.
  • Le chakalaka: un plat de crudités épicées, servi en accompagnement des plats de viande
  • Le Biltong: une viande séchée en lamelles assaisonnée au vinaigre qui se déguste en fines tranches: c’est le plus souvent du bœuf mais aussi parfois de l’antilope, du springbok ou de l’autruche. Les Sud africains adorent en grignoter.
  • Le pap: une sorte de bouillie de millet, un plat que l’on mange plus souvent dans les campagnes ou dans les townships. Dès qu’il est accompagné de viandes, on l’appelle le pap stew.
  • Les sosaties: des brochettes aux influences africaines et asiatiques, marinées dans une sauce au curry
  • Les boerewors: des petites saucisses épicées
  • Le Breddie: un sorte de ragoût d’agneau et de légumes accompagné d’une sauce au curry

Je n’ai pas raffolé de la cuisine sud africaine car je ne mange pas de viande. Cependant j’ai beaucoup apprécié la cuisine dite « Cape Malay ». On a d’ailleurs fait un cours de cuisine à Bo Kapp pour découvrir ces différentes saveurs, un mix de cuisine africaine et indiennes. C’était vraiment délicieux et très convivial.

Le pays étant très cosmopolite, il y a un large choix de restos indiens, orientaux et asiatiques dans les grandes villes. Du côté de knysna, vous dégusterez des huîtres et du poisson. Enfin, l’Afrique du Sud propose une large gamme de vins rouges et blancs à découvrir sur le route des vins, de Franschoekk à Stellenbosh.

 

En dehors des accidents de la route (on roule à gauche), la criminalité est le risque auquel vous pouvez être exposé. Cependant, gardez à l’esprit que, malgré les statistiques et les gros titres des journaux, la majorité des voyageurs ne connaissent aucun problème lors d’un voyage en Afrique du sud. Johannesburg est une des villes les plus dangereuses au monde, suivie de certains townships et d’autres zones urbaines. Faites preuve de bon sens, n’attirez pas le regard sur vous avec des objets de valeur (bijoux, montres dernier appareil photo…), ne sortez pas trop tard le soir dans certaines rues des grandes villes….

  • Ayez toujours une copie de vos documents administratifs dans votre chambre ou dans un coffre ou un endroit discret.
  • Mettez vos espèces dans plusieurs endroits sur vous et ayez toujours sur vous un peu d’argent ou un second porte-monnaie qui soit aisément accessible pour un éventuel agresseur.
  • Ne sortez pas une grosse somme à chacune de vos emplettes !
  • Ne suivez pas un groupe d’adolescents dans une rue même s’ils paraissent super sympas ! Cela peut ressembler à un guet-apens.
  • Attention aux vols de sacs à l’arraché ou aux pickpockets.
  • Pour visiter un township, réservez une excursion à la journée ou louez les services d’un guide fiable.
  • D’une manière générale, évitez de vous promener seul ou de circuler en voiture la nuit.
  • Verrouillez vos portières et relevez vos vitres, même en pleine journée.
  • Ne laissez aucun objet de valeur à l’intérieur de votre voiture et ne donnez pas l’impression d’être en voyage, en laissant vos sacs dans le coffre.
  • Pour les femmes seules, faites vraiment attention !

L’Afrique du Sud est un pays immense et le climat varie la période de votre voyage. Il est donc nécessaire de prévoir l’équipement adéquat en fonction de ce que vous allez visiter: safaris dans les parcs, observation des baleines pour observer les baleines à Hermanus, chaussures de randonnée à plus de 3000 mètres d’altitude dans le Drakensberg. Soyez prêt à affronter les températures. Grosso modo, voici une petite liste de ce qu’il vous faut mettre dans votre valise:

  1. Une lampe de poche en cas de coupure de courant
  2. Une petite trousse à pharmacie
  3. Un maillot de bain et une serviette pour profiter de la piscine de votre hôtel voire une combi surf si vous voulez faire du surf.
  4. Des vêtements légers pour les safaris et un chapeau
  5. Des vêtements de ville pour visiter Le Cap, Johannesburg ou Pretoria
  6. De la crème solaire, des lunettes et un chapeau pour se protéger du soleil sur les plages de Durban
  7. Des vêtements chauds pour les soirées fraîches (pantalon, chaussettes, polaire ou petite veste)
  8. Des chaussures de randonnée et les chaussettes qui vont avec pour arpenter les sentiers de randonnée du Drakensberg
  9. Une paire de jumelles pour observer les animaux
  10. Un appareil photo et/ou une caméra + bons objectifs (batteries et cartes SD)
  11. Un répulsif contre les moustiques. Indispensable dans le parc Kruger
  12. Une veste imperméable est indispensable pour faire face aux quelques orages

Ne portez pas sur vous d’objets de valeur. Vous allez attirer les regards sur vous ! 

Vous trouverez un large choix de souvenirs à ramener de votre voyage en Afrique du Sud.

  • Dans les cadeaux les plus originaux, ramenez un œuf d’autruche naturel ou peint. De part leur résistance, vous pouvez les mettre dans votre valise sans qu’ils ne se cassent. Certains sont joliment décorés aux couleurs de l’Afrique.
  • Selon les régions traversées, vous pouvez acheter des objets typiques et toutes sortes de souvenirs issus de l’artisanat: bijoux en perles colorées, sac ou des boas légers fabriqués avec de la peau et des plumes d’autruche, poupées africaines, statues d’animaux en bois, statutettes, tentures, tissus wax, masques africains, vuvuzela pour vous rappeler la coupe du monde…
  • Thé Rooibos, fruits séchées (ananas et mangue), viandes séchées sous vide (le biltong)
  • Des peintures et des objets de déco chinés dans le quartier de Woodstock à Cape town.

Un voyage en Afrique du sud peut se faire vraiment toute l’année et chaque saison a ses avantages et quelque chose à nous proposer

L’Afrique du Sud se situant dans l’hémisphère sud, les saisons sont donc inversées par rapport à l’Europe. Lorsque c’est l’été chez nous, c’est donc l’hiver la bas et vice versa. Le pays est marqué par deux saisons:

  • de novembre à mars (été): les étés sont chauds et humides avec des températures avoisinant les 28 °C. C’est la saison la plus agréable et parfaite pour se baigner (20°C en moyenne pour la mer) du côté du Western Cape (le Cap occidental)
  • d’avril à octobre (hiver): les hivers sont secs et plus frais (surtout en soirée). Les eaux sont très fraîches en juillet-août pour se baigner mais c’est la meilleure saison pour les safaris et également la haute saison.
  • de juin à septembre:  C’est la saison parfaite pour observer les baleines et le grand requin blanc. Attention, il peut y avoir quelques pluies de juin à août du côté du Cap occidental. Durban et la côte Kwazulu-Natal sont propices à la baignade durant les mois d’avril-mai et septembre-octobre.

J’y suis allée deux fois en Afrique du Sud: en juillet du côté Est et en février du côté ouest. Je me rappelle qu’en juillet, les journées étaient chaudes mais dès que la nuit tombait, il faisait très vite froid, autour des 5°C la nuit. Je portais un pull, un pantalon, des chaussettes chaudes et une couette pour me réchauffer dans le lit.

Attention, les mois de décembre, janvier et février correspondent aux grandes vacances d’été pour les sud africains. Vous aurez la cohue et les fêtes de fin d’année donc les lieux deviennent vite surpeuplés.

La période idéale est certainement le mois d’Octobre si vous souhaitez ajouter un safari à votre séjour. Hors vacances scolaires en Afrique du sud, les parcs sont aussi moins bondés, vous êtes gagnants. Nous sommes à la fin de la saison sèche, la végétation est moins abondante ce qui donne beaucoup plus de visibilité et les animaux se regroupent autour des plus rares points d’eau.

De Novembre à Mars, c’est la saison des pluies mais elles ne seront pas forcément suffisantes pour gâcher votre séjour. (averses passagères)

La période la plus chaude de l’année se situe Avril à Octobre mais peu s’avérer trop chaude pour certains.

 

L’Afrique du Sud n’est pas un pays dit pas cher. Si votre budget est limité, vous ne pourrez pas vous y rendre. Il vaut mieux mettre un peu plus de sous de côté et profiter sur place. Cependant le pays est beaucoup moins cher que sa voisine, la Namibie. Comptez un minimum de 3000€/p (vol inclus) pour 17 jours de voyages en plein mois de juillet-août. C’est un prix moyen que je vous donne car tout dépend de quand vous réservez, la période, les disponibilités, le coût des vols, les hébergements et activités choisies. Le sur mesure permet vraiment de s’adapter à vos envies dans la limite du possible.

Notez qu’en tant que créatrice de voyages sur mesure agrée, je vous propose de vous accompagner dans la création de votre séjour sur mesure en Afrique du Sud et de vous faire un itinéraire personnalisé et adapté à vos envies. Pour cela, veuillez m’envoyez un email à : contact@mademoiselle-voyage.fr

 

 

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