Prague | Découvrez les plus beaux marchés de Noël de la ville

Les marchés de Noël de Prague ont des allures féeriques et ont su garder leur authenticité. C’est pourquoi nous avons décidé de les découvrir le 1^er weekend de décembre pour leur ouverture officielle.

 

Nous adorons chaque année découvrir de nouveaux marchés de Noël pour nous plonger dans cette ambiance magique et retomber en enfance. Je vous invite d’ailleurs à lire nos autres articles pour découvrir ces très beaux marchés de Noël d’Europe:

• Les plus beaux marchés de Noël d’Alsace
• Le marché de Noël de Cologne

Nous avions envie cette fois de découvrir la République Tchèque pour les fêtes de fin d’année. Qui dit décembre dit Noël, dit marché de Noël ! Aller à Prague au mois de décembre pendant le marché de Noël, j’en rêvais et j’espérais avoir de la neige et du froid (oui j’adore ça)! Je pense que le Père Noël m’a entendue et a exaucé une partie de ma prière. Moi qui suis une grande adepte de cette période de l’année, j’ai été gâtée au réveil le samedi matin, en voyant les toits de la ville enneigés. L’atmosphère de Noël est encore plus magique lorsque la ville est couverte d’un épais manteau de neige!

Les marchés de Noël de Prague sont réputés dans toute l’Europe et brillent de mille feux. Ils sont très prisés des touristes pour leur atmosphère de fête. Ils sont vivants et ont une âme contrairement à ceux que j’ai pu voir à Paris ou dans certaines villes de France.

Les petits chalets de bois traditionnels proposent aussi bien des spécialités culinaires que des décorations de Noël, des jouets en bois, de l’artisanat traditionnel tchèque en passant par des broderies, de la céramique, des vêtements en laine ou des produits locaux.

Prague compte 6 marchés de Noël répartis dans toute la ville mais nous avons choisi d’en faire véritablement que trois sur le weekend. (les trois premiers cités). Question temps, nous ne voulions pas courir partout et nous voulions aussi déambuler tranquillement dans les allées et nous arrêter boire des cafés car on adore ça!

 

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LE MARCHE DE LA VIEILLE VILLE « Staroměstské náměstí »

Vous ne pourrez pas y échapper! Le marché de la Place de la Vieille Ville reste le plus grand marché de Noël de Prague et se situe sur la place la plus connue de la ville, entouré par de belles bâtisses austro-hongroises et la très belle horloge astronomique (vous avez surement déjà vu des photos circuler sur internet). C’est le premier endroit que nous avons fait en arrivant et c’est aussi celui qui m’a le plus charmée. Avec ces bonnes odeurs, on est vite tenté de goûter à tout (surtout Marion), c’est pourquoi on y a flâné un bon moment tout en mangeant quelques spécialités du coin et en buvant un bon verre de vin chaud! Les chalets en bois proposent globalement la même chose à savoir des objets de décoration, des spécialités et des boissons, le tout dans une ambiance authentique et traditionnelle! A savoir, en cette période, il y a beaucoup de monde dans les allées, ce qui n’est pas toujours évident pour se frayer un passage et circuler! Touristes et locaux se retrouvent ici pour festoyer ensemble, dans une ambiance plutôt sympa et décontractée!

Chaque jour, vous pouvez assistez à des petits concerts qui ont lieu sur l’estrade principale et écouter des chorales et chants de Noël. A la tombée de la nuit, ce marché devient encore plus féerique et l’immense sapin de Noël scintille par ses milliers de lumières! L’effet est juste WOW! Juste en face, est érigée une plateforme illuminée, ce qui permet de prendre de la hauteur. Il n’est pas évident de monter dessus en raison du nombre de personnes qui ont eu la même idée que vous et qui s’agglutinent pour un selfie mais cela vous permettra de profiter d’un autre point de vue!

 

Pour avoir une vue d’ensemble du marché de Noël de Prague, je vous recommande vivement de monter en haut de la Tour de l’Hôtel de Ville. La vue panoramique à 360 degrés, sur la ville et le marché est juste superbe! Maintenant sachez que c’est la guerre pour se positionner devant LA fameuse vue! Vous jouerez des coudes entre touristes chinois et européens pour faire votre photo. Voici notre conseil: en décembre, la nuit tombe à 16h30 donc si vous souhaitez profiter de la vue en journée et en soirée, il faut être dans la tour pour 15h45. Il y a des gens qui font la queue pour acheter leurs tickets donc pensez à faire comme nous et les prendre en avance, en les achetant en ligne. Cela vous évitera la file d’attente et vous monterez plus vite! C’est ce que nous avions fait et cela nous a sauvé la vie! Ne vous inquiétez pas pour les marches, il y a un ascenseur pour se rendre tout la haut!

Trepied possible (non facturé) mais l’espace entre le mur et l’allée est étroit donc c’est galère pour l’utiliser! On peut essayer de l’utiliser en monopied

Si vous souhaitez vous aussi, monter en haut de l’hôtel de ville, ce qui permet d’avoir un accès prioritaire à la tour sans avoir à attendre dans la file, nous vous invitons à cliquer ci-dessous.

 

 

 

LE MARCHE DE MALE NAMESTI

Juste à côté du marché de la place de la ville, il y a le petit marché situé sur la jolie petite place triangulaire Male Namesti. Il y a vraiment moins de monde et on a trouvé le lieu idéal pour déjeuner car il y avait des tables disponibles type mange debout. On y trouve également une étable qui abritent quelques animaux de la ferme, sympa pour les enfants.

 

 

PLACE VENCESLAS « Václavské náměstí »

C’est le deuxième plus grand marché de Noël de Prague. Il se situe sur l’une des artères principales de la ville où vous trouverez de chaque côté de grandes enseignes commerciales. C’est ici que nous avons vu quelques forgerons vendant leurs créations, mais aussi des idées de cadeaux faits en verre et en fer. C’est pas notre endroit préféré mais nous avons trouvé la deuxième partie du marché plus sympathique (au niveau de la statue). Il y avait pas mal de spécialités culinaires, un très bon Christmas punch , mais aussi des jus chaud de poires et de pommes ou du Svařák en tchèque (traduisez vin chaud). On s’est réchauffé ici quelques instants autour d’un feu, en contemplant la jolie perspective sur le marché.

Les autres marchés ci-dessous sont plus petits et situés un peu partout dans la ville. Même s’ils doivent avoir leur charme et qu’ils contribuent à décorer la ville dans l’atmosphère de Noël, ils sont moins incontournables. Si vous vous baladez dans Prague, vous les croiserez certainement.

J’avais lu que le petit marché de la Place de la Paix (Náměstí Míru) au cœur de Vinohrady était le premier à ouvrir ses portes fin novembre et qu’il était plus fréquenté par les locaux. Peut être qu’il est à privilégier pour une immersion authentique. Le marché de la Place Tyvolo (Tylovo náměstí) est le plus petit des marchés de Noël de Prague. Il peut donc être plus intimiste et moins fréquenté! Enfin le marché de la  Place de la République (Náměstí Republiky) est réputé pour sa gastronomie locale mais vous trouverez toutes les spécialités un peu partout, surtout dans les stands de la vieille ville!

 

 

MAIS QUE MANGE T-ON ET QUE BOIT-ON SUR LES MARCHÉS DE NOËL ?

A vrai dire, plein de choses car il y a l’embarras du choix ! Nous avions décidé de consacrer une journée complète à la découverte des spécialités culinaires tchèques. Premier conseil, faites d’abord un premier tour avant de sauter sur le premier plat. Cela vous permettra de flâner tranquillement et de faire votre choix. C’est comme cela que nous avons repéré le délicieux jambon de Prague qui rôtissait à la broche (ça sentait très bon) mais aussi les saucisses cuites au barbecue (grillées ou dans un sandwich baguette), les pommes de terre façon gnocchis accompagnés de choux et de bacon et le gros pancake à base de pomme de terre. Première surprise, vous payez au poids (prix pour 100 grammes) et je m’en suis rendue compte qu’au moment de l’addition! Les vendeurs ont tendance à vous servir avec le sourire de grosses portions pleines à ras bord ou de gros morceaux de viandes et je comprends mieux pourquoi! Non pas qu’ils soient généreux mais plutôt malins ! Résultat: 1 grosse omelette + 1 bout de jambon + 1 verre de vin chaud = 25€ pour nous deux! On s’est fait un peu avoir la première fois mais pas la deuxième! On trouve également pommes chips sur des bâtons 2€), des marrons chauds et le langoš hongrois, le plat typique des marchés de Noël. C’est une sorte de pain ( à base de blé ou de pommes de terre) frit dans l’huile agrémenté de fromage, de crème et badigeonné d’ail. Pour être honnête, on s’est renseigné sur ce que c’était mais on ne l’a pas goûté car on n’avait plus faim!

 

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Pour le dessert, vous allez forcément craquer devant l’incontournable Trdelnik. Mais si vous savez ce que c’est, c’est cette pâte feuilletée en forme de cylindre, cuite sur le feu sur un long rouleau et enrobée de sucre. Certaines de ces pâtisseries locales sont saupoudrées d’amandes pilées, d’autres sont fourrées à la chantilly, à la glace ou encore au Nutella. Vous en verrez partout et pas uniquement à Noël car je les avais déjà goutées lors de notre première fois à Prague. C’est assez bon et addictif! Sur les stands, il y a aussi de la brioche tressée (vánočka), du struddle sucré et salé, du pain d’épices décoré (un peu dur, je crois que je préfère celui d’Alsace, plus moelleux!), des miels locaux ou la Medovina, une liqueur au miel.

 

Côte boisson, il y a le traditionnel vin chaud au doux parfum de cannelle, décliné sur plusieurs saveurs: au jus de poire, jus de pomme, avec un mélange d’épices mais on déguste aussi du chocolat chaud ou du thé au gingembre.  Le verre coûte en moyenne 3€. On n’oublie pas de déguster à côté les célèbres bières tchèques : Pilsner Urquell, Budvar et Staropramen et l’hydromel, un alcool doux.

 

QUELS SOUVENIRS RAMENER DE PRAGUE ?

Nous n’avons pas ramené énormément de choses du marché de Noël. Cependant, voici quelques idées de cadeaux de Noël moins gadgets et des souvenirs typiquement tchèques que vous trouverez dans les marchés de Noël ou dans les boutiques de la vieille ville.

→ Des décorations de Noël et des jouets en bois

Vous n’échapperez pas aux décorations de Noël : en bois, des boules peintes à la main, des anges en paille ou en papier, des suspensions en pâte à sel… il y a en a pour tous les goûts. C’est fou comme les jouets en bois reviennent à la mode et j’en suis fan! (dommage, je n’ai pas encore d’enfants). Vous en trouverez sur les nombreux stands, ils ont l’air de bonne qualité mais leur prix restent élevés.Nous avons craqué pour des suspensions en bois et des des bougeoirs dans la boutique

→ Des marionnettes

C’est un souvenir typique de Prague. Vous trouverez des sorcières ou des personnages issus du théâtre tchèque. Elles sont réalisées dans différents matériaux: bois, terre cuite ou plâtre.

→ Le cristal de Bohême

C’est l’un des plus purs et raffinés du monde et l’un des souvenirs les plus prisés de République tchèque. On le trouve sous forme de sculptures ou en décoration mais je ne suis pas particulièrement fan de ce style assez kitsch. Prenez le temps de chiner afin d’éviter les arnaques et de trouver l’objet rare.

→ Le grenat tchèque

J’en ai vu un peu partout dans les bijouteries de la capitale. La Bohême est la seule région historique d’Europe à posséder des gisements de cette pierre précieuse. Le grenat est une pierre rouge travaillée sous toutes les formes possibles: bagues, sculptures, verres à pied…

→ Des vêtements en laine : moufles, gants, chaussons, polaires, chapkas, on trouve plusieurs vêtements et accessoires fabriqués en laine de mouton. Ça tient chaud et qualitatif.

 

 

OÙ DORMIR A PRAGUE ?

Nous logions deux nuits au Mama Shelter (Veletržní 1502/20, 170 00 Praha 7) à seulement 15 minutes de Tramway du centre ville et rapport qualité-prix, il est parfait (tramway Veletržní palác). L’hôtel est moderne avec un très bon et copieux petit déjeuner. Les tramways circulant jusqu’à 23h-minuit, cela ne nous a pas dérangé d’être un peu excentrés. Cependant, si vous trouvez un hôtel ou un Airbnb dans le centre ville, cela peut être vraiment sympa, ne serait-ce que pour les balades nocturnes et pour vous rendre plus tôt dans les ruelles.

Je vous ai trouvé quelques adresses de charme ci dessous qui me semblent vraiment sympa dans la Vieille Ville de Prague

 

ACTIVITÉ INSOLITE A PRAGUE

Et si vous testiez un bain à la bière ? Mais késako ? C’est un spa assez original et insolite qui consiste à utiliser les matières premières de la bière qui sont uniquement naturelles et s’appuyer sur de vieilles pratiques de guérison tchèques. Les bains de bière sont en forme de tonneau de vin et fabriqués à la main en chêne royal. Une jeune femme s’occupe de faire la mixture devant vous et déverse dans ce bain chaud, les fameux extraits naturels qui servent de base pour la fabrication de la bière tchèque (Krušovice) à savoir des variétés de houblon, de la levure et du malt.

Grâce à cette combinaison unique d’ingrédients naturels et de l’effet du chêne royal, les bains stimulent le métabolisme, nettoient les substances nocives du corps, régénèrent la peau, libèrent les pores, les tensions internes et externes, la fatigue et le stress, et apportent ainsi un parfait repos mental et physique. Et pour se détendre en plus plus, pendant le bains de bière, vous pourrez tirer une quantité illimitée de la vraie bière tchèque. Alors on y croit ou non mais on était parfaitement détendu!

 Dans le forfait spa que nous avons testé, vous avez de compris:

• Le bain de bière
• La consommation illimitée de la bière légère ou brune Krušovice
• Le sauna original au houblon
• Le refroidissement avec des seaux de chêne traditionnels d’arrosage
• Le repos sur un lit en paille véritable tout près  de la cheminée
• Quelques tranches de pain à la bière maison
• Prix pour 2 personnes « Spa Beerland « : 148€ (salle spacieuse avec 3 bains et le sauna). Possibilité de choisir la formule pour 2 personnes à 87€ (pas de sauna)
  

Pour les plus petits budgets, je vous ai déniché la même expérience à moindre coût,  juste en dessous

 

 

LES VÊTEMENTS A PRENDRE S’IL FAIT FROID A PRAGUE

Nous avons eu de la neige au mois de décembre et sachez qu’il fait froid à Prague. Les températures peuvent descendre jusqu’à 20 degrés. Vu que vous allez piétinez dans le froid, il vaut mieux apporter avec vous :

• Des moufles, un bonnet ou une chapka, une écharpe et des vêtements chauds.

• De bonnes chaussures car tous les Marchés de Noël sont assez proches les uns des autres. J’avais mis des baskets et c’était pas le meilleur choix avec la neige. Privilégiez des boots chaudes et confortables.

Si vous en avez marre de manger gras et peu équilibré, je vous propose de tester mes autres adresses gourmandes. Nous n’avons pas eu le temps de toutes les faire mais sachez qu’elles faisait partie de ma liste car soit je les avais repéré soit on me les avait recommandé!

 

 

Avant de partir, je vous invite également à lire nos autres articles pour découvrir de très beaux marchés de Noël d’Europe qui vous séduiront à coups surs.

• Les plus beaux marchés de Noël d’Alsace
• Le marché de Noël de Cologne

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